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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/06/2015 |
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Data da última atualização: |
30/06/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
APOSTÓLICO, M. A.; RODRIGUES, W. N.; TOMAZ, M. A.; COLODETTI, T. V.; BRINATE, S. V. B.; MARTINS, L. D.; COGO, A. D.; SOBREIRA, F. M.; AMARAL, J. F. T. do |
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Afiliação: |
Márcio Antonio Apostólico, CCA/UFES; Wagner Nunes Rodrigues, CCA/UFES; Marcelo Antônio Tomaz, CCA/UFES; Tafarel Victor Colodetti, CCA/UFES; Sebastião Vinícius Batista Brinate, CCA/UFES; Lima Deleon Martins, CCA/UFES; Adan Dezan Cogo, CCA/UFES; Fabrício Moreira Sobreira, Incaper; José Francisco Teixeira do Amaral, CCA/UFES. |
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Título: |
Classificação de grãos de genótipos de café Arábica cultivados em sistema adensado. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Consórcio pesquisa café: oportunidades e novos desafios. Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O café é um dos principais produtos agrícolas para o agronegócio brasileiro, o qual lidera o mercado mundial de produção e exportação. As regiões cultivadas com café arábica do Espírito Santo apresentam relevo predominantemente de montanha e são favoráveis para a implantação de cultivos adensados. Devido à exigência do mercado por produtos de qualidade, processos de classificação se fazem necessários, como a classificação por peneira, que se baseia no formato e na granulometria dos grãos. Essa classificação possibilita uma maior uniformização, favorecendo a homogeneização da massa de grãos durante a torração, resultando em ganhos na qualidade do produto pela preservação do sabor e aroma. Desse modo, no presente trabalho, objetivou-se avaliar a classificação dos grãos de café, quanto ao tamanho, produzidos por genótipos de café arábica cultivados em sistema adensado de cultivo, na região do Caparaó-ES. O ensaio foi implantado em 2009, seguindo delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições e seis plantas por parcela experimental, dispostas em linhas. Sendo avaliados 16 genótipos de Coffea arabica L quando em plena produção, em seu quarto ano de idade (2013). Os frutos foram colhidos, beneficiados e classificados em jogo de peneiras específicas para serem classificados quanto ao tamanho de seus grãos. É possível identificar diferenças entre os genótipos de cafeeiro arábica em relação à classificação de grãos, quanto ao tamanho, sendo possível selecionar genótipos com maior homogeneidade de tamanho de grãos, diferenciando-os quanto à proporção de grãos em cada classificação. O genótipo Katipó apresenta maior proporção de grãos graúdos, enquanto Sacramento MG1 apresenta maior proporção de grãos miúdos.
Coffee is one of the main agricultural products for Brazilian agribusiness, which leads the world market for production and exportation. The regions cultivated with Arabica coffee in Espírito Santo State are mainly in mountains and are favorable to systems with increased plant density. Due to market demand for quality of the products, classification processes are necessary, such as the sieve classification, which is based on the shape and granulometry of the grains. This classification allows a better uniformization, allowing greater homogenization of the grain mass during the roasting, resulting in gains in product quality by preserving the flavor and aroma. Thus, the present study aimed to evaluate the classification of grains of coffee, regarding size, produced by genotypes of Arabica coffee cultivated in system with increased plant density, in the region of Caparaó-ES. The experiment was installed in 2009, following a randomized block design, with four replications and six plants per experimental plot, arranged in rows. Being evaluated 16 genotypes of Coffea arabica L. while in full production, in their fourth year of cultivation (2013). The fruits were harvest, processed and classified with set of specific sieves to be classified according to the grain size. It is possible to identify differences between the genotypes of Arabica coffee regarding grain classification, by size, being possible to select genotypes with greater homogeneity of grain size, differentiating them regarding the proportion of grains of each classification. The genotype Katipó presents higher proportion of large grains, while Sacramento MG1 presents higher proportion of small grains. MenosO café é um dos principais produtos agrícolas para o agronegócio brasileiro, o qual lidera o mercado mundial de produção e exportação. As regiões cultivadas com café arábica do Espírito Santo apresentam relevo predominantemente de montanha e são favoráveis para a implantação de cultivos adensados. Devido à exigência do mercado por produtos de qualidade, processos de classificação se fazem necessários, como a classificação por peneira, que se baseia no formato e na granulometria dos grãos. Essa classificação possibilita uma maior uniformização, favorecendo a homogeneização da massa de grãos durante a torração, resultando em ganhos na qualidade do produto pela preservação do sabor e aroma. Desse modo, no presente trabalho, objetivou-se avaliar a classificação dos grãos de café, quanto ao tamanho, produzidos por genótipos de café arábica cultivados em sistema adensado de cultivo, na região do Caparaó-ES. O ensaio foi implantado em 2009, seguindo delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições e seis plantas por parcela experimental, dispostas em linhas. Sendo avaliados 16 genótipos de Coffea arabica L quando em plena produção, em seu quarto ano de idade (2013). Os frutos foram colhidos, beneficiados e classificados em jogo de peneiras específicas para serem classificados quanto ao tamanho de seus grãos. É possível identificar diferenças entre os genótipos de cafeeiro arábica em relação à classificação de grãos, quanto ao tamanho, sendo possível selecionar genótipos c... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Adensamento; Classificação; Coffea arabica; Cultivares; Pós-colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Classification; Coffea arabica; Cultivars; Increased density; Post-harvest. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/800/1/34.pdf
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Marc: |
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520 $aO café é um dos principais produtos agrícolas para o agronegócio brasileiro, o qual lidera o mercado mundial de produção e exportação. As regiões cultivadas com café arábica do Espírito Santo apresentam relevo predominantemente de montanha e são favoráveis para a implantação de cultivos adensados. Devido à exigência do mercado por produtos de qualidade, processos de classificação se fazem necessários, como a classificação por peneira, que se baseia no formato e na granulometria dos grãos. Essa classificação possibilita uma maior uniformização, favorecendo a homogeneização da massa de grãos durante a torração, resultando em ganhos na qualidade do produto pela preservação do sabor e aroma. Desse modo, no presente trabalho, objetivou-se avaliar a classificação dos grãos de café, quanto ao tamanho, produzidos por genótipos de café arábica cultivados em sistema adensado de cultivo, na região do Caparaó-ES. O ensaio foi implantado em 2009, seguindo delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições e seis plantas por parcela experimental, dispostas em linhas. Sendo avaliados 16 genótipos de Coffea arabica L quando em plena produção, em seu quarto ano de idade (2013). Os frutos foram colhidos, beneficiados e classificados em jogo de peneiras específicas para serem classificados quanto ao tamanho de seus grãos. É possível identificar diferenças entre os genótipos de cafeeiro arábica em relação à classificação de grãos, quanto ao tamanho, sendo possível selecionar genótipos com maior homogeneidade de tamanho de grãos, diferenciando-os quanto à proporção de grãos em cada classificação. O genótipo Katipó apresenta maior proporção de grãos graúdos, enquanto Sacramento MG1 apresenta maior proporção de grãos miúdos. Coffee is one of the main agricultural products for Brazilian agribusiness, which leads the world market for production and exportation. The regions cultivated with Arabica coffee in Espírito Santo State are mainly in mountains and are favorable to systems with increased plant density. Due to market demand for quality of the products, classification processes are necessary, such as the sieve classification, which is based on the shape and granulometry of the grains. This classification allows a better uniformization, allowing greater homogenization of the grain mass during the roasting, resulting in gains in product quality by preserving the flavor and aroma. Thus, the present study aimed to evaluate the classification of grains of coffee, regarding size, produced by genotypes of Arabica coffee cultivated in system with increased plant density, in the region of Caparaó-ES. The experiment was installed in 2009, following a randomized block design, with four replications and six plants per experimental plot, arranged in rows. Being evaluated 16 genotypes of Coffea arabica L. while in full production, in their fourth year of cultivation (2013). The fruits were harvest, processed and classified with set of specific sieves to be classified according to the grain size. It is possible to identify differences between the genotypes of Arabica coffee regarding grain classification, by size, being possible to select genotypes with greater homogeneity of grain size, differentiating them regarding the proportion of grains of each classification. The genotype Katipó presents higher proportion of large grains, while Sacramento MG1 presents higher proportion of small grains.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
01/12/2017 |
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Data da última atualização: |
01/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
HARDEVICK, P. H.; COSTA, A. F. da.; BÁRBARA, W. P. de F.; CASTRO, L. L. F. de.; CAVACHINI, J. da C.; ROSSI, D. A. |
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Afiliação: |
Patrícia Hollunder Hardevick, FAVENI; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Woelpher Pierângelo de Freitas Bárbara, PMVNI; Lucio Livio Froes de Castro, Incaper; Juliana da Costa Cavachini, FAVENI; Drieli Aparecida Rossi, FAVENI. |
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Título: |
Características dos líderes em agroindústrias de Venda Nova do Imigrante, ES, |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Científica Intelletto, Venda Nova do Imigrante, ES, v. 1, n. 2, p. 56-69, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Existem vários tipos de líderes no ambiente mercadológico, sendo que estes têm grande influência no rendimento de seus colaboradores, podendo assim influenciar todo o desenvolvimento e crescimento da organização. Diante de todas as mudanças paradigmáticas ocasionadas pela globalização, as empresas e gestores ficam vulneráveis, desencadeando uma série de obstáculos, podendo perder um pouco de sua estabilidade financeira e emocional. Devido a esses obstáculos surge a importância de estudar os estilos de liderança existentes dentro da empresa, a fim de estabelecer possíveis mudanças para melhoria. O objetivo do trabalho foi caracterizar os estilos das lideranças em agroindústrias de Venda Nova do
Imigrante. Para tanto foi feito uma pesquisa de campo com aplicação de questionário. O resultado mostrou que os líderes são comprometidos com as empresas, e se sentem realizados com o trabalho, em sua grande maioria são do gênero masculino, com ensino médio completo, idade entre 41-50 anos e se consideram com estilo liberal. Este estilo é forte influenciador do sucesso, da continuidade e do desempenho organizacional, razão pela qual os avanços do
conhecimento sobre o tema são fundamentais muito embora se saiba que outros fatores como os externos evidentemente impactam a organização.
There are several types of leaders in the market environment, and they have great influence on the performance of its employees, thereby affecting all development and growth of the organization. Before all the paradigmatic changes brought by globalization, companies and managers are vulnerable, triggering a series of obstacles and may lose some of their financial and emotional stability. Because of these obstacles comes the importance of studying the existing leadership styles within the company in order to establish possible changes for improvement. The objective of this study was to characterize the styles of leadership in agribusiness Sale New Immigrants. For this was made a field survey questionnaire. The result showed that leaders are committed to the business, and feel fulfilled with work, mostly are males with secondary education, aged 41-50 years and consider themselves liberal style. This style is strong influencer of success, continuity and organizational performance, which is why the progress of knowledge on the subject are very basic although it is known that other factors such as the external course impact the organization. MenosExistem vários tipos de líderes no ambiente mercadológico, sendo que estes têm grande influência no rendimento de seus colaboradores, podendo assim influenciar todo o desenvolvimento e crescimento da organização. Diante de todas as mudanças paradigmáticas ocasionadas pela globalização, as empresas e gestores ficam vulneráveis, desencadeando uma série de obstáculos, podendo perder um pouco de sua estabilidade financeira e emocional. Devido a esses obstáculos surge a importância de estudar os estilos de liderança existentes dentro da empresa, a fim de estabelecer possíveis mudanças para melhoria. O objetivo do trabalho foi caracterizar os estilos das lideranças em agroindústrias de Venda Nova do
Imigrante. Para tanto foi feito uma pesquisa de campo com aplicação de questionário. O resultado mostrou que os líderes são comprometidos com as empresas, e se sentem realizados com o trabalho, em sua grande maioria são do gênero masculino, com ensino médio completo, idade entre 41-50 anos e se consideram com estilo liberal. Este estilo é forte influenciador do sucesso, da continuidade e do desempenho organizacional, razão pela qual os avanços do
conhecimento sobre o tema são fundamentais muito embora se saiba que outros fatores como os externos evidentemente impactam a organização.
There are several types of leaders in the market environment, and they have great influence on the performance of its employees, thereby affecting all development and growth of the organization. Before all... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Agronegócio; Estilo de liderança; Gestor; Venda Nova do Imigrante (Município). |
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Thesaurus NAL: |
Agribusiness; Leadership style; Manager. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2882/1/BRT-caracteristicasdoslideresemagroindustria-costa-v1-n2-2016.pdf
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Marc: |
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260 $c2016
520 $aExistem vários tipos de líderes no ambiente mercadológico, sendo que estes têm grande influência no rendimento de seus colaboradores, podendo assim influenciar todo o desenvolvimento e crescimento da organização. Diante de todas as mudanças paradigmáticas ocasionadas pela globalização, as empresas e gestores ficam vulneráveis, desencadeando uma série de obstáculos, podendo perder um pouco de sua estabilidade financeira e emocional. Devido a esses obstáculos surge a importância de estudar os estilos de liderança existentes dentro da empresa, a fim de estabelecer possíveis mudanças para melhoria. O objetivo do trabalho foi caracterizar os estilos das lideranças em agroindústrias de Venda Nova do Imigrante. Para tanto foi feito uma pesquisa de campo com aplicação de questionário. O resultado mostrou que os líderes são comprometidos com as empresas, e se sentem realizados com o trabalho, em sua grande maioria são do gênero masculino, com ensino médio completo, idade entre 41-50 anos e se consideram com estilo liberal. Este estilo é forte influenciador do sucesso, da continuidade e do desempenho organizacional, razão pela qual os avanços do conhecimento sobre o tema são fundamentais muito embora se saiba que outros fatores como os externos evidentemente impactam a organização. There are several types of leaders in the market environment, and they have great influence on the performance of its employees, thereby affecting all development and growth of the organization. Before all the paradigmatic changes brought by globalization, companies and managers are vulnerable, triggering a series of obstacles and may lose some of their financial and emotional stability. Because of these obstacles comes the importance of studying the existing leadership styles within the company in order to establish possible changes for improvement. The objective of this study was to characterize the styles of leadership in agribusiness Sale New Immigrants. For this was made a field survey questionnaire. The result showed that leaders are committed to the business, and feel fulfilled with work, mostly are males with secondary education, aged 41-50 years and consider themselves liberal style. This style is strong influencer of success, continuity and organizational performance, which is why the progress of knowledge on the subject are very basic although it is known that other factors such as the external course impact the organization.
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650 $aManager
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653 $aVenda Nova do Imigrante (Município)
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700 1 $aBÁRBARA, W. P. de F.
700 1 $aCASTRO, L. L. F. de.
700 1 $aCAVACHINI, J. da C.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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